Novākta ābolu raža? Laiks ķerties pie sagatavošanas!
Ievārījuma gatavošana ir viens no labākajiem veidiem, kā saglabāt ābolus.
Piedāvājam vienkāršu desertrecepti, kas pārsteigs ar izsmalcinātu garšu. Šis ievārījums lieliski derēs kā pildījums cepumiem un pankūkām, kā arī saldajām sviestmaizēm.
Sastāvdaļas
- puskilograms jeb 500 g ābolu;
- viena kanēla standziņa;
- 3 ēdamkarotes ūdens;
- 150 g cukura un šķipsniņa citronskābes.
Pagatavošana
Ievārījuma katlā sajauciet ūdeni, cukuru un citronskābi, uzlieciet uz plīts un karsējiet, līdz cukurs izšķīst.
Ābolus rūpīgi nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet nelielos gabaliņos.
Pievienojiet ābolus katlā un ielieciet kanēli. Kad šķidrums uzvārīsies, samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet 60 minūtes.
Pēc tam ievārījumu var iepildīt burkās.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru