Šis veids ievērojami vienkāršo cepšanas procesu, vienlaikus saglabājot ēdiena garšīgumu un sulīgumu.
Cepti cukīņi ir populārs ēdiens, ko var pasniegt gan kā atsevišķu ēdienu, gan kā piedevu pie gaļas ēdieniem.
Lai izvairītos no nogurdinošas katras ripiņas apvēršanas, izmantojiet šo vienkāršo recepti.
Garšīgu ceptu cukīņu recepte
Vispirms cukīņus jāapkaisa ar sāli un jāsagriež ripiņās. Dažas minūtes pirms cepšanas apviļojiet tos miltos un lieciet uz sakarsētās pannas.
Kamēr viena puse kļūst zeltaini brūna, pagatavojiet zaļumu mērci. Jums būs nepieciešami pētersīļi, dilles, piparmētra, kā arī majonēze vai skābais krējums.
No piparmētras un citrona var pagatavot marinādi gataviem cukīņiem.
Sīki sasmalciniet zaļumus, sarīvējiet ķiploku un sajauciet visas sastāvdaļas pēc garšas.
Uz pannā esošas cukīņu porcijas uzklājiet gatavo mērci, pēc tam izklājiet otro slāni cukīņu un vēlreiz apsmērējiet ar mērci.
Pārklājiet un sautējiet līdz gatavībai, sagrieziet kvadrātos un pasniedziet pie galda.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru