Pēc makaronu vārīšanas tos jāizkāš caurdurī, taču nevajadzētu izliet visu ūdeni, lai garnīrs būtu garšīgāks.
Daudzi pavāri pieļauj izplatītu kļūdu: pēc makaronu vārīšanas izlej visu šķidrumu. Ja darāt tāpat, nebrīnieties, ka garnīrs iznāk ne pārāk garšīgs.
Kā pareizi pabeigt makaronu gatavošanu
Pārceļot vārītos makaronus caurdurī, atstājiet katlā nedaudz ūdens.
Pēc tam atgrieziet makaronus atpakaļ traukā un rūpīgi samaisiet. Neliels atlikušā „makaronu” ūdens daudzums palīdzēs novērst garnīra izžūšanu un salipšanu.
Uz makaronu paliks cietes „apvalks”, kas uzlabos ēdiena konsistenci un garšu. Tāds garnīrs lieliski saderēs ar jebkuru mērci.
Ja tomēr izlietīsiet visu ūdeni, makaroni sāks salipt un izžūt, kas padarīs maltīti mazāk patīkamu.
Valodas kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Valodas kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru