Lielisks variants pagatavošanai, kad gribas kaut ko gardu.
SASTĀVDAĻAS
10–12 plūmes
2 glāzes miltu
1 glāze cukura
3 olas
1 glāze kefīra
100 g sviesta
10 g vaniļas cukura
1 tējk. sodas
cukura pūderis
PAGATAVOŠANAS SOLI PA SOLIM
Solis 1
Vispirms nomazgājiet plūmes, izņemiet kauliņus, pēc vēlēšanās nomizojiet un sagrieziet šķēlītēs.
Solis 2
Dziļā bļodā sakuliet olas ar vaniļas cukuru. Pievienojiet kefīru un sodu, kārtīgi samaisiet ar putojamo slotiņu vai mikseri. Ielejiet izkausētu sviestu.
Solis 3
Pievienojiet miltus un samaisiet mīklu līdz viendabīgai konsistencei.
Solis 4
Ielieciet cepamformu ar cepamo papīru, ielejiet mīklu un vienmērīgi izkārtojiet plūmes virsū. Cepiet iepriekš uzsildītā cepeškrāsnī 175 °C aptuveni 45 minūtes. Pārbaudiet pīrāga gatavību ar koka iesmu; ja nepieciešams, pagariniet cepšanas laiku. Atdzesējiet pīrāgu uz režģa, pēc tam pārlieciet uz šķīvja un apkaisiet ar cukura pūderi.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru