Pelmeņi ir ērts pusfabrikāts, kas vienmēr palīdz, kad nepieciešams ātri pagatavot pusdienas vai vakariņas.
Pelmeņi lieliski der cepšanai vai vārīšanai. Tomēr reizēm ierastie gatavošanas paņēmieni apnīk, un ne vienmēr rodas vēlme meklēt jaunas receptes.
Šādos gadījumos noder vienkārša pelmeņu gatavošanas metode, ko bieži izmanto restorānos. Ēdiens sanāk oriģināls, garšīgs un aromātisks, un jūsu mājinieki būs patīkami pārsteigti par šādu cienastu.
Pagatavošana
Gatavošanai jums būs nepieciešami 800 g saldētu pelmeņu, viens burkāns, viens sīpols, tomāts, paprika, pāris ķiploka daiviņu un zaļumi. Nepieciešams arī kausētais siers un nedaudz eļļas.
Pēc garšas var pievienot garšvielas, piparus un sāli.
Vispirms dārzeņus smalki sagriež un apcep eļļā.
Blenderī sajauciet ūdeni ar kausēto sieru, lai iegūtu siera mērci.
Pēc tam pievienojiet pelmeņus pannā pie dārzeņiem un pārlejiet tos ar iegūto mērci.
Ēdiens jāsautē aptuveni 6 minūtes. Gatavošanas beigās visu pārkaisiet ar svaigiem zaļumiem. Pēc tam cienastu var pasniegt pie galda.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru