Čipsu lietošana var negatīvi ietekmēt smadzeņu kognitīvās funkcijas un paātrināt novecošanās procesu, brīdina ārste-dietoloģe Elena Solomatina.
Dietoloģe norādīja, ka, cepot kartupeļus eļļā, rodas kancerogēnas vielas, kas var pasliktināt sirds un asinsvadu veselību un veicināt kognitīvo funkciju pasliktināšanos. Čipsi ir ļoti kalorisks produkts, taču šīs kalorijas organismam nesniedz enerģiju.
«Čipsos ir ne tikai tukšas kalorijas, kā baltajos miltos, bet arī glikācijas gala produkti, kas rodas, kad olbaltumvielām saplūstot. Agrīna novecošanās, kas izpaužas ar ādas grumbām un vispārēju organisma novājināšanos, ir čipsu apcepšanas eļļas sekas», norādīja dietoloģe.
Solomatina norādīja, ka čipsus drīkst atļauties ne biežāk kā reizi mēnesī. Tos būs veselīgāk gatavot mājās, izmantojot olīveļļu.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru