Vasara tiek uzskatīta par labu laiku melonu pirkšanai, taču eksperti norāda, ka šo augli var baudīt gandrīz visu gadu, ja zina, kā izvēlēties kvalitatīvu augli.
Melones izvēles noteikumi der lielākajai daļai šķirņu. Vispirms pievērsiet uzmanību aromātam: nogatavojušām melonēm tam jābūt patīkamam, saldam un izteiktam, taču bez vīna niansēm, kas var liecināt par pārgatavošanos. Mizai jābūt vienmērīgā krāsā, bez zaļiem plankumiem. Ja šķirnei raksturīgs režģveida vai svītrains raksts, tas nogatavojušā melonē ir jāredz skaidri. Tumšas vai brūnas traipas ir slikts rādītājs — tās norāda, ka auglis, visticamāk, ir pārlaists: to novāca par vēlu vai uzglabāja nepareizi.
Ar melones ārējo izskatu nitrātu klātbūtni noteikt nav iespējams. Tomēr pirms nonākšanas tirdzniecības plauktā katrai partijai jāiziet pārbaude uz kaitīgo vielu saturu. Tāpēc vislabākais apliecinājums, ka nitrātu nav, ir attiecīgu dokumentu pieejamība. Galvenais padoms — pērkot meloni, dariet to tikai pārbaudītās vietās. Nepietiekami aprīkotas tirdzniecības vietas, bieži vien gar šosejām, labāk ir izvairīties.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru