Aromātiskā diļļu un ķiploku pasta ideāli piemērota dažādiem ēdieniem: gaļas, zivju vai dārzeņu.
Šo zaļo pastu gatavo no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām. Jums būs nepieciešams:
200 g svaigu diļļu;
100–120 ml olīveļļas;
3 ēd. k. citronu sulas;
1 tējk. rīvētas citrona miziņas;
8–10 ķiploka daiviņas;
1 tējk. sāls;
1 tējk. hmeli-suneli.
Noskalotās un nosusinātās diļļas sagrieziet nelielos gabaliņos.
Ķiplokus arī nomizojiet un sasmalciniet.
Sagatavotās sastāvdaļas lieciet blendera bļodā.
Pievienojiet rīvēto citrona miziņu, hmeli-suneli, pievienojiet sāli un izspiediet pusītes citrona sulu.
Visbeidzot pievienojiet olīveļļu.
Sasmalciniet visus komponentus līdz pastas konsistencei un pārlieciet tīrās burciņās. Glabājiet aromātisko diļļu un ķiploku pastu ledusskapī ne ilgāk par mēnesi.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru