Sievietes dzīvo ilgāk nekā vīrieši, taču biežāk saskaras ar slimībām. Košu dārzeņu un augļu lietošana — piemēram, spinātu, arbūza, saldo piparu, tomātu, apelsīnu un burkānu — var palīdzēt novilcināt ar vecumu saistītās slimības.
Augu pigmenti, kas atrodami augļos un dārzeņos, ir īpaši svarīgi acu un smadzeņu veselībai. Piemēram, divas trešdaļas makulas deģenerācijas un demences gadījumu pasaulē novēro sievietēm.
Pēc Džordžijas universitātes Franklina mākslu un zinātņu koledžas profesora Bila Hammonda sacītā, sievietēm pieder teju 80% visos autoimūno slimību gadījumos. Šīs uzņēmības dēļ sievietēm nepieciešama papildu profilaktiska rūpe.
Viena no bioloģiskajām šīs uzņēmības pamatlietām ir tā, ka sieviešu organisms, atšķirībā no vīriešu, mēdz uzkrāt vitamīnus un minerālvielas. Tomēr galvenās uzturvielu rezerves koncentrējas tauku krājumos, kas saistīts ar reproduktīvo funkciju.
Šādas nevienmērīgas sadales dēļ vitāli svarīgi orgāni, piemēram, smadzenes un acis, saņem mazāk uzturvielu, kas palielina deģeneratīvo problēmu risku. Deficītu var kompensēt, lietojot dabiskos pigmentus — karotinoīdus, kas atrodami košos dārzeņos un augļos. Jo vairāk to būs uzturā, jo labāk.
Lai gan vīrieši un sievietes uzņem aptuveni vienādu karotinoīdu daudzumu, sieviešu vajadzības ir ievērojami lielākas, uzskata Bils Hammonds.
Karotinoīdus var iegūt no pārtikas vai kā uztura bagātinātājus, taču ārsti iesaka tos uzņemt no pārtikas, jo tie tiek labāk uzsūkti.
Pētījuma rezultāti publicēti žurnālā Nutritional Neuroscience.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru