Diētas speciāliste uzskaitīja veselībai bīstamus modē esošus produktus un ēdienus 0 323

Mūsdienu pasaulē pastāv daudz neparastu ēdienu, kas pārsteidz ar nosaukumu, cenu, gatavošanas sarežģītību un garšu. Daži no tiem ir kļuvuši par īstiem hitiem — tos viegli var sastapt restorānu ēdienkartēs vai iegādāties veikalos. Tomēr jautājums, vai tos lietot uzturā, joprojām paliek atvērts.

Diētas speciāliste Marina Sorokina izcēla piecus produktus un ēdienus, kurus viņa stingri neiesaka izmēģināt. Īpaši tas attiecas uz nepazīstamām vietām vai cilvēkiem ar kuņģa‑zarnu trakta problēmām.

Gaļas pusfabrikāti: desiņas, kotletes, desas. Bieži izrādās, ka šādos produktos ir ārkārtīgi maz kvalitatīvas gaļas, savukārt konservantu, aromatizētāju un citu piedevu daudzums būtiski pārsniedz pieļaujamās normas. Šādu izstrādājumu lietošana palielina dažādu slimību risku — no gastrīta līdz onkoloģiskām saslimšanām.

Majonēze, kečups un citas gatavās mērces. Šie produkti praktiski nenes labumu organismam. Toties tie satur daudz sāls, cukura un ķīmisku piedevu — vielu, kas kaitē figūrai, sirdij un smadzenēm. Diētas speciāliste iesaka gatavot šādas mērces pašiem — tas nav tik sarežģīti.

Līzājamās konfektes un spilgti krāsoti saldumi. Brīžiem pat bērnu saldumi var saturēt daudz piedevu, kas negatīvi ietekmē bērnu veselību. Šāda «daudzveidība» var atstāt ietekmi uz zobu stāvokli, svaru, kuņģi un citiem iekšējiem orgāniem. Turklāt šādas konfektes un līzājamās karameles var izraisīt paaugstinātu apetīti bērniem, kas var novest pie pārēšanās.

Suši, tartars un citi ēdieni ar jēlu zivi vai jēlu gaļu. Atcerieties: jebkuri jēli dzīvnieku izcelsmes produkti var saturēt bīstamus mikrobus. Tādu «delikatesu» lietošana var izraisīt pārtikas saindēšanos, bet sliktākajā gadījumā — hospitalizāciju un cīņu par dzīvību. Vai jums tas ir vajadzīgs?

Gatavi ēdieni no veikalu saldētavām. Diemžēl arī šādi produkti var apdraudēt veselību: to sastāvā var būt paaugstināts cukura un sāls saturs, derīguma termiņa beigās esošas mērces vai nesvaigas sastāvdaļas.